Будет интересно

Доклад столовый этикет

Доклад столовый этикет
1. ������� ��������� �� ������

������ – ��� ������� ���������� ������������ ���������. ������ ����� �������, ��� ����������� ������ ��� �� ������ ������� ������ ���� �� ������, �� � ������ ����������� �������� ����������� ����� ������� ����� �� ����������, ������� �������� � ��������.

��������� �������� �� ������ – ����� �����. ��� ����� � ������� ��������� �� ������ ���������� ������� ����������� � � ����� ������ �����, ������ �����, ������� �����, � ����� ������� �������, �������� ��������� � ����� � �.�. �� ����, ��� ������� ��������� �� ������, ��� ���, ����� ������ � ��� ���������� ������. ��� ���������� ������ ��������� �� ������, ��� ������� ����� ������ �������� ������ � ��������. �, ��������� ������ – ������������ ����� ������� �����, ����������� ����� �������, �������� � ������ ������� ��������� ������� ������� ����������� ��������� ����� ���� �� ������, ��������� ���������� � ������������������� �� ��������� � �������, ���� �� ������ �������, �� � ���������� ��� ����������. ����������� ����������� �������� ������� ��������� �� ������

�� ������ �� ����, ���� �� ����� ���� ��� ���� ������ ��� ������� �� ��������� ������ �����. ������� ������������ ������� � �����, ��������� �� ������ �� ����, ����� ���� ����� ����� ���. ����� �� �������� � ������ ������� ����������� �������, ������� ������ �� ����, �� �������, ������� �����, ����� �� ������ ���������� ��� ��� ���� ������. ������� �� ������ ������ ��������� ���������� ����� �������� � �������� ��������, � ��������, ������� �� �� �����������, ������ �� ���������, ��� ����, ������� ����� � �����, ������� �������� �� �������� �� ����, ����������� �� �� ��� ���.

� ������ �� ������� ���������� � ���, ������ ��� ������� �� ���� ���������� ���� ������. � ������ ������� ���������� ����������� ���. ����� ������ ��������� �����, �� ����������� �����, ���� ���������� ������� ���������. �������� ���� ������� ������ ���� ������� ����� �����, ������ ������������ �������. ���� ������� ����� �������, ������� �������� ������� ���� ����, ����� ����.

�� ������� ������ ����� �� ���� (����� ������ ������ ��� ��� �������� ������). �� ����� ��������� ������ ����� ���, � �����, �� �����������, ������� � ����. �� ������ ������� ������ �����, �� ���������� ��� ��������.

���� ������ ���������� �� ������-���� �������� �� �����, ���� ��������� ��� ��������, � �� �������� � ����� �, ������� ��� ������, � ������ ������� ������ ������� � ����� �������, ��������� � ������ �� �������� ���������.

����� ��� ���������, ����� � ��� ������ ����������� ���� ����� �� �������, ���� ������ ������, �.�. ���, ��� ���� ������� ������� ������� �����������, �� ����� � ��� ������ ���������� ������ ��� �����. �� ������ �����, ��� �������� �� ������ ������� �� �����, ���� ��� �� �������� ����. ���� �� ��������� ������� ������, ������ �������� � ����������� ��������. ������� �� ����������� ������� ���� �� ������ � ��� ����� �� ����������� �� ���� � ��� ������ ������. � ���������� ����� ����� ���� ���, ����, ���. �� ����� ������ ����� � ������ ��� �����. ������� ��� ��� ����, ������ ����� �� ������. ��������� ��������, ������� ����� ��������� ����� ���������. �� ���� �� ����� ��������� ���� �� ������� �����, ����� �� ������, ��� ���������� ���� �����.

�� ����� ������� ��������� ������������ ����������� �����. �� �������� ��, ��� �������� � �����. �� �������� ��������� ��-�� ����� ����� ����, ��� ������ �������. ��������� ������, ���� ��� �� ������ �� �������, � ����� ������ ����� �����, ���� ������� �������� � ������ �� ������.

�� ������ ������� ����� ������, �� �� ������ �� ������� �������� � �����, ������ ������ ������ ����� ��������. ���� ����� ���������� ������ ���������, ������ ������ ����� ��� ����, ���� ����� ������ ����� 30-40 �������, �������� ����� �������. � ����� ����� ������������� �����, ����� ���������� ��������, �������� ������ �� 1,5 �� 2 �����.

������������ � �������� ������� ����������� �� �������� ���������� ����� ��������� � � ������� �������: �� ������� �������� � �������� – ����� ��� ����-���� �� ��������������, � ���������� ����� � ������ � �������, � ����� � �������� � ������������, �������� ��������� � ����������, ������ � ���������� � ������������. ���������� �������� ������� ��������� � ���������. �� ������� ���������� ������������ � �������� ��� �� ����������� �����. �� ������ �� ������� ����������� ����� ���� – � ������, � �������� � ���������, ������ �� ������������� ����������� � �����-���� ����, ��� ��� ��� ����� �������� � ������ � ���� ����������. ��� ���� �� ������� ���������������� ����� ������ �������: ���� ����� ����� ���-���� ������� ������, �������� ����� ������ ��������, ���� ��� �������, ������������ �����, �.�. �� ������ ����������������� ������, � �� ����� ��� �����. ��� ��������� � ����� ������� ������ �������������� ������ � ������� ������.

������� �� ������ �������� � ������������ � ��������� �������, �� � ����� �������, �.�. �� ��������� �����������, �������� �� ���� �� ��������� � ���������, ������ ��� ��������� ���� ����� ���������, �������� ����������� (���������� ����, ����� � �.�.), ��� ���� ��������� ���������.

�� ������������� ������ � �������, ���� ������� ���������� � �������. �� ������������ � ������ ����� ������. �� ������������ � ������ ����. �� ����������� � �� ������������ �� �����.

�������� ����������. ����� ��� �� ������ ����� ������� � ����������� �������� ������� � ��� �������� � ��� �������, � ����� �������� �����: ���, ����, ����, ������ (�� ����������� � ���). ��� �� ����, �����������, �������� �������� �� ��, ��� ���������� ����. ������ � �������� ����� �� �����, �� ������ �� ����� �����, � ������� ���� ����. ����� ����� ���� ���������� (��� ������ ��������, � �� ��� ����������) �������. ����� �� ��� – ���������� ������� ��� �������� ��������. ������ �� ������� – ���� � �����, � ����� – �����. ����� �������� ����������� ��������� ������� ��� ���� ������ – ������ ��������� ��� ������ �����. �� ���������� ��������� ����� ����� � �����. �� ���������� ������� ����� ��������. ���� �� ������������� ������ �����, ����� �����������.

��������� � ����� ������������ ���������� ���������� – ��� � ������ ������� ������������ �� ������ �� ����������. ������ �����, ����� ���������, ��� ��� ������� – ���� � �����, ������������� ������ �� �������, ����� � ������ �� ����� ��� ������ �����, � ��� ��, ��� ����������� �����, – ����� �����. ��������� �������, ������������� ������� ������, ����� ������ �����, � ������� ����� – ����� �����.

��� ������������� ������� ���, ����� ����� ��� ����� �������� � ������ ������ ����, ������� � ������� ������ ����� ������� �� ���� ������ �����, � ������������ ����� – �� ������� ����������� ������ ����� ����. ���� ������� ����� ���� ��������� ���� ��� ��������� ������� �����. ��������� ������ ������ ���� ��������� ������� � ������.

����� ��� ����������� �� ������������� ������� � ����� ���� ������� ���� ���, ����� ����� �� ����� ������ �������� � ������. ������� � ������� �������� ����� ������� ����� �� ����� �����, � ������������ ����� ������� ������, �������� ����� ����� ����. ��������� ������ ����� ������ ������� � ������� � ������.

������ ����� ����, � ����� ��������� ������� � ���� ��� ���� (������������ ���� � ����, ��������) ���������� ���� ������. � ���� ������� �� ���������� ��� ������: �������������� �� ������� ����� ���, ����� ������� ����� ������ ����� ����� ������ �� ������� ������, ������ �������� ������ ����� � ��������� ������������� ������, ������������ ������� ����� ������������ ����� �� ����� �������, � ������� – ������. ��������� ������ ������������� ������ ������� � ������. ���� � ���� ������� ������������ �� �����, ������� �������� ������ ����. ����� ������� ������� � ������ ���� ���, ����� ����� ����� ����� ����� �� ��������� ������������� ������, � ������ ����� ����� – �� ������� ������. ������� ������� ��� ���� ����� ������ ������� ����� ������ � �������� ������, � ������������ – ������������ �� �����. � ��������� ������, ������� �� ������� ����� ���������� ������, ������ ������ �����. � ���� ������� �� ������ � ������ ����.

��� ��������� ������������ ���������. ����������� ����� ������� ���������� �������� �������� �� ������, ����� �������� ����� ������ ��-�� ���������� ��������� �� ��� ����. ������� ������ ��� ���������� � �������, ���������, �������� ���������� ���� �������� �, ������ �� ������� ����� ��� �� ���������, �������� �� ������. ������, �������� ����������� �� ����� ���, ��������� �������� ������� ��������� ��������, �� ������ �� � �����. ��� ��������� ��� �������� ����� � ����� ����� ������, ����������� ����� �������������� �� ������ � ������ �, �������� �������� � �����, ��������� �� � ������� �������� ��������. �������� ���� ����� ���������� �������� �� ��� ��������� ���������. �� ��������� ��� �������� �� ������� ��������� ����������, ������� ������� �� ������� ���, � ������ ��������� �������� ������ �� ����� �������. �� ������������� ������ �� �� ������ ����� ��� ������ �� ��� �������.

2. ��� � ��� ����

���� ����� � ����� ������� � ��� ����� ������� ���������� (��� ����� ������ ����� �� ��������� �������) ����������� �������; ���� ��������� ������ �� ������� �������, � ��� ����������� ����� �������, � ������ ����, ��������� ����� ����� �� ������� ���� �������, ������� ����� ����� �������� � ���. ����� ��� �� ��������� �� ������ ���������� ����� �����. ����� ����� ���� ����� ��� ��������� �������; � ���� ��������� ��� � ������ �����, �.�. �����������, � �.�.

���� �� ����� ���� ����� ��������, �������� �� ����� ����� �� ���� ��������� ������� �����, � ����� �������� �� ����������� ������� �����. ����� �� �������� ������� ����������� ������� �����, �� ���� ��� ���, ����� ����� ����� ����� ����� � �������� ��� �� �������. ������� ��� ��� ��� �������, � �� �������� ��������. ������� �� ����������� ������ ���� ����� ����� � ��� �� �������.

���������� ���� ��� ��, ��� ��������: ������� �� ������� ����� ��������� ��������� ����������, ���������, ����������� � ������� ���� � �����.

��� ������ �������� ���� ��� ���������� ���������, ���� ������ �� ���������� (���������) ������� ������� (�������), �� �������� ������� 1-2 �������, � ����� �� ��������� ��� ��� ��������� ���� �� ������� �����.

������� �������� ��� ���� ��� ����������� ����� � ����� ������ ���������� �� ���� �������.

��� ���� ������? � ������� ������� ����� ���� ������ ��� ��������� �����, ��� �����, ���� ��� ������ ������������. ���� ����� ������ ��������, ��� ������� ���� �������� ������. � ��������� ����� ���� ���������� ����������� �������� ���. ��, ��� � �������� �����, ������ ������� ��������. ���� ����� � ������ �������, �� �� ���������, ��������� ������ � �����. �������� ������ �� ������ �������.

�������� ����� ���� ���: ��������� � �����, �������� � ���� �������. ���� ����� ��� ������� �������, ������ � �� ������ ������ ��� ������, �� ����� ����� �� ������������� ������ � ������, ��� ������ �� ������� � ������ ������� �� ���-������ ������. ������� � ������ ��� �����������.

��� ���� �������: ��������, ��������, ������� �����? �������� �� ����� ����� ������ �������, ������� � ���� �� ����������� ���������. ���� ������ �������� ��-���������� (������� ������ �����, ��������� ������ ��������), �� ����������� � �������� �����. ����� ����� ��������� � �������� � ������ � ����, ���� �� ���������� ����������� ����������. ���� �������� ������� �������, ������ ����� ����������� ��������, � ���-�� ���� ������� � ���. ����� ����������� ��������, ������� ���� ������, �� ���� ������� ������ � ������ �� ��� �����. ���� ����������� � ������������ ������ ��� ���, ����� �������� ��������� �� ������ ������� � ������ ������� �������� ��� ������ ����� � ����. �� �� ������ � �����, ����� �������� ������, �� ���� � ���� �������, ���������, ������ � �.�.

��������� ��� � ����-����� ����� ���� ������, �� � ��������� ��������� ����� ��������������� ������. ����� ��������� � ���������, ������� ��-������ �� ���������. ������� � ������� ��������� ��������� �� �������, ���� �� ������, � ���� ������. ��������� � �������� ��������� �������, �������� ����������� �� ������� � ���� ������, ���� � ����� ��������� �� �����. ������ ��������� ��������� ��������, ������� �� ���� ����� ����, ��� � ������ �� ������ �������.

������� �����, � �� ������� ��������� (��� �� ��� � �������� �� �������������) ���� � �������� ������, ������ ��� ������ ����, ���� ����� �������. ���-��� ����� ���� ������, �������� ������, �� ����� ��� �� ��� ������ ��������, � ��� ����� � ����������� ��������, ���� ������� ��� ������ ������� ������ � ���� ������� ���� ���� ����.

��� ���� ������ �����? ���� ������ ����� ������ � �������, �� ������ �� ������� ��� ��������� ������ ������������ ���� �������. ���� ���� ������������� ������ ��� ���������, ������� ��������� �� ����, �� ����� ����� �� ������ � �������� �� ����� ����, ������� ��� ����� � ����� �� ����������. �� ���� ��� ����� ��� ���� � ����� �������, �����, ������ �������, ������ ����� � ������ ����� �� ����� (��� �����). �������� ������ ����� ������������ ��� �����. ���� ����������� ����� � �������, ����� �������, ����� �� ��������� �� ��� ������� ��������, ���� � ����� � � ������ �����. � ������� ��� ����������� ������ ��������� ��������� � ��������� � ��� ������� ���, ������� ������ ��������� �� ���� ��� � ���.

��� ��������� ����������� ������ �����? ������ ����� ����� ������������. ��� ������������ ������ ����, ���� �� �������, ��������, ����, ���� �����, ������ ��������������� ����������� ���� �������� �������: ������� ������ ��������� �� ��������� ������������ ������� � ������ � ������ �������� ���������� ���� ������. ��������� ��������� � �������� ������� �����������, � ��������, �� ��������, �������, ������ �� ������� ���� ����� � ������. ��� ����� ���-��� ������, �������� �������, ��������� ������������. � ����������, �� ������� � ��������� �� ������ ������ ���� �������, ������� �������, ��� ������ ��������, � ��� �������������� ����������� ������ � ����������� ������ ����, ��� ��� ��������� ����������� ����������. � �������, ��������, �������� � ����� ��������� �����, ������ � ��������� ���. � ����, ������ � ����������� �������.

�����������, ��� � ����� ���� ������ �����, � ������ � ���. ���� �������� ������ �� ������ ���������� �������. ������� ������� �������, ��� ������ ����� ��� ��������. ������������� ������ �������, ���� ��� ��������������. ���� �������� �� ������� � �������; �������� ���������� ������� ������� – � ���� ������ ���� ����� ������ � ����� ��������������. ������� ���� ������. ���� ���� ������������ �� ������, ��� �������� �����, � ����� �������� �� ���� �������. ����� �� ����� ���� ���� � ������� ����� � ����. �������, ������� ���� ����� � ������� ���� � �����.

������ ������� ������ �� �����, � �������� ���� �����, – ��������, ������ � ���� �� ������� �������� ������.

��� ���� ������ �����? ��� �������, ��� ������ ����� � ������������ �������� ����. ���������� ���� ����������� ������ ���� � ��������� ������, �� ���� �� �� �������, ����� ������������ � �������. � ����� ����� ���������� ���������, ��������� �� ����������� � ��� ����� ������. ��� ����� � �������� ���� �������� � ������� ���� � �����, ������� �� ����� � ��������� ���������, ���� �������, ���� �� ���� �����. ���� ������ ���� �� ����� �������� ��� �� ��� �������� �����, �� ��� ���� ����������. ��� ��������� ����� ����, �� �������, ������, ��� ������ �������� ����� ��������. ���� ������� ������������, �� ����� ���������� ������ �� ����� ��� ����� ������ �������� � �������� �� �������. � ������ ���� ��� ������: ��� ���� ��� ��, ��� ����� ����. ������ ���� ���� ����� ���� �������. ���� ��� ������� ������ ����, �� ����� �������� �������� � ������.

��� ���� ������������? ��� �������� ��������� ����������� �������: �����, ������ �������, ������� ���� ������ ��� ����������� ���������, ������� ��� ���������� � ������������ ��������. ���� ��� ������� ���: ����� ����� ������ ������� ��������, � ������ ����� �����. ������ ����� �������� ������. ����������� ������ ����� ����� ���������, ����� �� ���������� ������� �����. ����� ����������� �������� ��������� � ���� ����. ���� � ������ �������� ���������� � ������ �������. ���� ��������� ��� ������� �������, �� ������� � ������� ���� � ����� ��������� �� �������. ������ � ���� ����� ��������� ������������, �� ���� ������. ������� ������� ���������� � ������� ��� ������.

����� �������, � ����� �������� � ����� �������� �� ���� �� ��������� ���������. �������� ���� ������������ ������� � ������������ �������� �� �������, � ���� ���� ����������� �������� ��� ��������. ���� ���� ��������� � ������, ����� ���������� � ������ ������� �����. ���� � �������� ��������� ��������������� � ��������, � ����� ������ ������ ���� � ����. ���������� �������� ��������� ������ � ������ �� ���� ���. ������� ��� ����� ������ ����� �� ��������. ������� � �������� ������ � ���� ����� �� ��������� ���� � ���� �� ������. ����� ������� ������� �����, ����������� �����, ��� ��������� ������ ��������. ���� ������� � ���� ����������� ��������� ��������. �� ����������� ������� ��� VIP-������ ���� ������ ��������� �� ������� ���������������.

������ ����������� �������� ����? ���� � �������� ������� �� �������� ����� ���� � �������������� ������� ����. ������� ���� ����� �������� �, ������ � ������ ����, ����� ����. ������� ���� �������, �� ���� ����� ������� �������, �������� �����, ��������� ������� ��� ��� � ���� � �������. ���� ���� ������ ����������� � ���������, �� ���� ��������, ��� ������, ���������, � ������ � ������� ������ ��-���������� � ������.

������. ��� ������� ������ �������� ����������� ������� – ���, ����� � �����. ������ (����� ������������) ���� ����, ������ – �������, ���������; ��� � ����� ����� ��� �������.

������, ����� ��������� �� ������ ����� � �������� �� �����, ��� ��������� �������. �������� ������� � ������� ����, ������ ����� ����� ������. �� ������������ ����� �������� ������ ��� �����. �����, �������� ��������� ����������� �����������, �� ������� ����� �������� � ���, ���� ��� ������������ � ������ ������. ���� �������, ��� �������� ������ ������ �� ����� ����� ����, ��� ��� �����, �� ������� – ���� ��� �������� � �����. ��������� ������� �������� �� ������ ��� ����������� �� ��� ��������; ���������� ����������, ����� � ���� ������ ������� � ������� ������, ��� ��� ������� ��������� ������ ������ ��������� ������ ����������. ������ �������� ����������� � �������������� � ������������. ��� ������� ���� � ������� ��������� ����� � ����, ���� ������� ������� �� ���� �������. � ����� ��������� �������� �� �������. �� ���� ���� �������������, �.�. ��������� �����-���� ��������, �� ����������� ������������ ������, ���������� ��������� �����. �����, �������� �� ������, ������ �� �������� ������� � �����������, ��� ��� ��� ������� �������� ��� ���������� �� �����, �� ������� ������ ���������� ��� ����, ����� ���� ��, ��������� ����� � ������. �������� ���������� �� ������ �� ����� ������ � ������ � ��� �����, � ���������� ���������� ���, ��� �� ���� ���� ������� ����. ��������������� �������� �� ���� ��� ���� ���������, ������� �� ����� ��������.

�������� � �������� ������� ������ ���� ��������� �������� ������ � ��������, ������������ � �������. (�� � ���� ������ ������, ����� ������ �� �����, �������� ����� ������ ������, ��������� ������� ������� � �����, – ��� �������� (mauvais ton – ������ ���, ������ ����������). ���� � ������� ���� ����� � ��������� (�����, ������� � ��.), �������, ���� ��, ��������� �������� �������� �� �����, ����������� �� ���, � ����� � ������� ����� �������� �� �� ����������� ��������� ��� �������. �������, ��� ������ ��������� ������� �� ������ ���������� ������.

���� ���� � ������� ��������� �����, ����� �������� ����� ����, ����� ��� �����, ��� ���� ���� �������, �� �������� �� ������ �� ����� ��� �� ������.

�������. �� ����� �������� ������ �������� ������������� �������. ����������� ���� ������ ������ ���������� �� �����. �� ������ � ��� ��������, � ������� ��� ���������� �������, �� ��������� � ������ �������. ���� ����� ����� �������������� �� ����� �� ����� �������� ������. �� ������ � ����������� ��������, ����� ��� ����� ���� � ������������ ����.

������������ ����������� �������� ���������� ��������� ������ � �����������. ��� �������� �������: ��-������, �� ������� ����������� � ��������� ����������, �, ��-������, ������� �������, ��� �� ������� ������� ����������, � ����������� ���� – ��������. ���� ���� ����������� �������: ��� ������ �������, ��� ������ ��� ���� �������. ��� ��� ��������� ������ – �����, ����� ��� �����������, ����� ��� �������� ����, ����� ��� ������ ����, �������� (��� ��������� ���) �����, ����� ��� �������� �������� � ���������� ������ ��� ����� � ������. ���� �������������� �������� ��� ����������� ��������, �� ��� ���������� ����� �����, ����� �������, �� ���� �� ������. ����� � ������� � ���� ������ ������ ���������� ��� �������������� ������ ��� ��������� �������������� ��������, ����������� ������� ������������ �������� ���������� ����. ��� ���� ��� �������������� ������� ������ � ����� ������������.

��� ����������� �������� ����� ���� ��� �� ������� ���������� ����, ������������ ���������. � ���� ��������� ����� ��������� ��������� �������: �����, �����, ������, ��������, ��������� ����, ���������, ����� ����, ��������� ��������. � ����� ������� �������, ��� ��������� – ��� ����������� �������, ���������� � ��������� ����������. � �������� ��������� ����� ���� ��������� � �������������� �������, �������� ��� ���������, ���������� � �.�., � ����� �� �����. ������ ��������� �� ������� � ��������������� ������ – ������, ������� � �.�., � ����������� �� ������� � ��������� �������.

������, �� ���� ����� �� ������ ����: ������ ������ ����� ������� �� ����� ������ �� ������ �� ����� �������� � �� ����� ���� � ��������� ���������.

������ �������������� ����������

1. ������� �.�. ������� ������ � �������. ������� ������� ��� ����� / �.�. �������, �.�. ��������. � �.: �����������, 2006. – 240 �.

2. ������ �.�. �������� ������ � �������� � ������� / �.�. ������, �.�. �������� // ���������-��������. – 2007. –�11.

3. ��������� �.�. �����, ������, ������. ������� ������: ������� / �.�. ���������. � �.: ������, 2006. – 192 �.

4. ��������� �. ��������� ��������� ������� / �. ���������. – �.: �����, 2005. – 288 �.

1. ������� ��������� �� ������ ������ – ��� ������� ���������� ������������ ���������. ������ ����� �������, ��� ����������� ������ ��� �� ������ ������� ������ ���� �� ������, �� � ������ ����������� �������� ����������� ����� ������� ���

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *