Сельскохозяйственный бизнес считается достаточно прибыльными, но, в то же время очень рискованным делом, требующим больших финансовых затрат. Поэтому перед тем как открыть ферму с нуля, необходимо ознакомиться со всеми тонкостями этого дела. Чтобы стать фермером, нужно иметь на руках приличный стартовый капитал, а также знать все основные принципы ведения хозяйства и сбыта готовой продукции.
Перед тем как официально оформить свой бизнес, необходимо определиться с видом деятельности.
Каждая отрасль считается по-своему прибыльной, поэтому какую ферму открыть вы должны решить сами. После того как вы выберете тип фермы, следует определиться с ее масштабами.
Чтобы оценить перспективность проекта, в бизнес-плане необходимо указать следующие моменты:
Все эти моменты помогут просчитать рентабельность будущего бизнеса.
Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.Оптовые каналы сбыта
Предприниматели, зарегистрировавшие ООО (крупные фермерские хозяйства), могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта. Основные потребители фермерской продукции оптом:
Существует также несколько вариантов сбыта больших объемов продукции:
Они предусматривают самые разные формы поддержки: льготное кредитование, покрытие убытков, расходов на оформление земли, покупку техники, газификацию, восстановление систем орошения и так далее. Их реализацией занимается Министерство сельского хозяйства, Ассоциация КФХ (АККОР). Подробную информацию можно найти на официальных сайтах.
В каждой области утверждается свой план мероприятий, разрабатываются своя целевая программа, которую утверждает Минсельхоз.
Условия участия в конкурсах на получение грантов и субсидий публикуются на сайтах местных администраций. Претенденты должны представить бизнес-план развития хозяйства, отбор производится непосредственно в регионе (рис.1). Для примера рассмотрим три из них.
Рисунок 1.
Также, при желании вы можете заняться содержанием экзотической птицы, например, разведением волнистых попугаев или выращиванием голубей в домашних условиях.
Деньги, которые вы получите с реализации продукции, следует снова вложить в бизнес. Когда ферма начнет расширяться, можно зарегистрировать в соответствующих органах личное подсобное хозяйство или индивидуального предпринимателя. Чтобы правильно вести хозяйство, не забудьте составить бизнес план семейной фермы.
Если грамотно подойти к делу и собрать все необходимые документы, можно получить от государства помощь на развитие крестьянского хозяйства.
Предприниматели, которые еще несколько лет назад твердо решили, хочу открыть ферму, и реализовали свою бизнес идею, уже сумели занять свое место на рынке.
Начинающим предпринимателям сельхозназначения важно знать, что их дальнейшая деятельность будет связана с продуктами животноводства и растениеводства.
Перед тем, как открыть КФХ, нужно ознакомиться с тем, какие достоинства и недостатки у сельскохозяйственного бизнеса.
Экологически чистые условия труда. Работа ведется в селе, где свежий воздух. Вредоносное для человеческого организма оборудование не используется в земельном деле.
Употребление в пищу эко чистых продуктов.
Недавно в требования для отбора участников внесли изменения:
Организовать фермерское хозяйство как бизнес можно в форме КФХ, если составить хороший бизнес план и проявить настойчивость, подавая заявки на участие в федеральных и региональных целевых программах.
Распределение субсидий на развитие семейных ферм в 2012-2014 годах.
По этой программе года субсидии выделяются не только КФХ, но и другим представителям агрокомплекса: предпринимателям, сельскохозяйственным кооперативам.
Деньги можно получить:
За 2015 год такую поддержку получили 88 сельхозкооперативов из 25 регионов на общую сумму около 1 млрд. рублей.
Статус участников целевых программ в 2012-2014 годах.
В 2013 году в ней участвовали 76 регионов, на нее было выделено 2 млрд. рублей, гранты получили почти 3 000 фермеров. На 2015 год выделялась сумма 3,2 млрд. рублей, деньги получили 3500 начинающих предпринимателей, средний размер на одно хозяйство — 1,14 млн. рублей.
Рисунок 2. Распределение грантов по видам деятельности начинающим фермерам в 2014 году.
В этой подпрограмме принимают участие 70 субъектов федерации.
На 1,5 млрд. рублей госбюджетных средств было построено и реконструировано 797 ферм. Конкурс на участие доходил до 30 заявок на место. В 2015 году было выделено 3,08 млрд. рублей, их получили 958 хозяйств. Средняя сумма гранта составила 4,35 млн. рублей на одну ферму.
Рисунок 3.
Разведение птиц тоже считается выгодным делом. Яйца и курица всегда есть в холодильнике у каждого человека. Птицеводство не требует слишком больших вложений. Бизнес окупится через 1-3 года.
Их можно выращивать круглогодично в тепличных условиях. Такой малый бизнес особенно выгодный зимой, когда существенно возрастают цены на овощи. Окупаемость ожидается через 1-1.5 года. Выращивание овощей или фруктов не предполагает больших затрат.
Это направление сельскохозяйственного дела оптимально для начинающих фермеров.